Sagon merupakan camilan tempo dulu berbahan dasar kelapa diolah bersama tepung ketan dan gula yang dihasilkan oleh petani nusantara.
Kue ini memiliki filosofi yang kaya akan makna kesederhanaan, kebersamaan, dan tradisi. Kue ini, terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti kelapa parut dan tepung ketan, mengingatkan kita pada kebahagiaan yang bisa ditemukan dalam hal-hal sederhana dalam hidup.
Resep sagon yang diwariskan dari generasi ke generasi, mengajarkan kita tentang pentingnya menghargai dan melestarikan kearifan lokal dalam kuliner